La Tulueña

La historia

Una construcción de tapia pisada guarda el horno de barro donde se cuecen los amasijos tolimenses desde hace tres generaciones. Los envueltos se hacen al ritmo del calendario de cosecha del maíz local.

Lo imperdible

• •Los envueltos de mazorca recién desgranada
• •La lechona los fines de semana
• •El bizcocho de achira horneado en leña